Lampumerahnews.id
Tokyo- DPP Ikatan Keluarga Minang (IKM)resmi memecahkan rekor Museum Rekor Dunia Indonesia (MURI) untuk kategori memasak rendang terbanyak di luar negeri. Pencapaian ini diraih melalui kegiatan Marandang Dunia yang digelar di Tokyo . (19/10).
Acara yang di gelar di Yoyogi Park, Tokyo, Jepang, sebagai bagian dari Indonesia-Japan Friendship Festival 2025 . Sebanyak 200 kilogram daging rendang dimasak dalam satu kuali besar oleh pengurus IKM bersama perantau Minang yang berada di Jepang, menggunakan resep dan teknik tradisional Minangkabau.
Rendang bukan sekadar makanan. Ini simbol kebanggaan dan cinta perantau Minang terhadap tanah kelahiran," ujar Andre Rosiade , Ketua Umum IKM , Minggu (19/10/2025).
Antusiasme pengunjung tampak luar biasa. Banyak warga Jepang ikut mengantre sambil mengabadikan momen langka itu dengan ponsel mereka. Beberapa mencoba menyebut kata "rendang" dengan logat khas Jepang, disambut tawa hangat para perantau Minang yang ikut menjaga stan.
" Penghargaan ini merupakan hasil kerja keras para perantau Minang dan masyarakat Indonesia di Jepang. Rendang bukan hanya sekadar kuliner, tetapi juga simbol gotong royong dan kebanggaan bangsa Indonesia." Ungkap Andre
"Semoga kegiatan Marandang dan pencapaian Rekor Muri ini bisa terus di laksanakan di negara-negara lainnya." Tutupnya.
