Lampumerahnews.id
Kepulauan Seribu- Pemerintah Kabupaten Kepulauan Seribu melakukan pengecekan terhadap Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Pulau Kelapa sebagai langkah memastikan keamanan dan kelayakan pangan dalam pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG).
Kegiatan pengecekan di SPPG Pulau Kelapa RT 05/03 ini dilakukan berdasarkan Surat Bupati Kepulauan Seribu Nomor 3492.KS.03.02 tentang pelaksanaan MBG.
Lurah Pulau Kelapa, Muslim mengatakan, dalam kegiatan ini, tim melakukan pengecekan terhadap bahan baku pangan, memastikan makanan yang digunakan aman, layak konsumsi, serta sesuai standar higienitas. Langkah tersebut dilakukan untuk mencegah terjadinya keracunan makanan pada penerima manfaat program MBG.
“Kami menindaklanjuti arahan Bupati untuk memastikan seluruh bahan makanan yang digunakan di dapur MBG betul-betul aman dan higienis. Ini menjadi perhatian serius agar tidak terjadi kasus keracunan seperti yang sempat terjadi di beberapa daerah lain,” ujarnya, Selasa (07/10/2025).
Ia menambahkan, pihak kelurahan akan terus berkoordinasi dengan puskesmas, relawan, dan pihak keamanan setempat dalam menjaga mutu makanan yang diberikan kepada siswa penerima manfaat.
Sementara itu, Ketua SPPG Pulau Kelapa Abdul Rasyid menyampaikan, pengecekan tersebut, dilakukan tim guna menekankan pentingnya standar kebersihan dalam proses pengolahan makanan.
“Kita pastikan dapur dan alat masak dalam kondisi bersih, bahan pangan segar, serta proses memasak dilakukan dengan benar. Ini penting agar program MBG benar-benar mendukung kesehatan dan tumbuh kembang anak-anak,” jelasnya.
Kegiatan pengecekan berlangsung aman dan kondusif, disertai semangat kolaborasi antara unsur kelurahan, puskesmas, relawan, dan aparat setempat. Pemerintah berharap langkah ini dapat memastikan kualitas serta keberlanjutan Program Makan Bergizi Gratis di wilayah Kepulauan Seribu.
Turut hadir dalam kegiatan tersebut Lurah Pulau Kelapa Muslim, Koordinator UKM Puskesmas Kepulauan Seribu Utara, Aipda Sahrizal selaku Bhabinkamtibmas Kelurahan Pulau Kelapa, Ketua SPPG Pulau Kelapa Abdul Rasyid, perwakilan Satpol PP, relawan MBG Pulau Kelapa, serta Nurasiah selaku ahli gizi dari Puskesmas.
